La cuisine du Portugal est un secret bien gardé. Il a tout pour surprendre les connaisseurs les plus exigeants. Des produits de qualité sont préparés selon des recettes traditionnelles ou selon les dernières tendances culinaires les plus insolites.
Les faits saillants sont :
- meilleurs fruits de mer du monde
- Méthode de cuisson Cataplana
- Très bon vin, souvent des joyaux cachés
- pasteis de nata et autres sucreries
- huile d’olive de bon goût
Nous incluons la cuisine portugaise dans notre menu table d’hôte.